О воздействии алкоголя на поджелудочную железу
16.06.2008
Уже было много сказано о том, как воздействует алкоголь на различные органы человека, например такие, как сердце, печень и головной мозг. Однако совсем недавно было подробно исследовано то, как воздействует чрезмерное употребление алкогольных напитков на поджелудочную железу. Молекулярные механизмы, которые находятся в основе алкогольного повреждения железы у грызунов, исследовал доктор Герберт Гайсано вместе со своими коллегами по работе из университета Торонто.
Грызуны получали дозы алкоголя и карбахола, в результате чего у них начал развиваться воспалительный процесс в поджелудочной железе или иначе панкреатит. По всем признакам он напоминал панкреатит, возникающий у человека, злоупотребляющего спиртными напитками.
Ученые предложили гипотезу, что воспалительный процесс развивается у грызунов из-за, алкоголя и карбахола. Они заставляют клетки поджелудочной железы вырабатывать деструктивные белки, которые называются ферментами, в огромном количестве.
Белок, известный под названием VAMP8, играет важную роль в координации усиленного высвобождения ферментов клетками поджелудочной железы у грызунов, испытавших воздействие алкоголя и карбахола. А у грызунов, испытывающих нехватку белка VAMP8, алкогольный панкреатит развивается значительно реже.